La robe brillante couleur rose pitaya soutenu s’ouvre sur un nez discret et plaisant qui associe les odeurs des fleurs blanches (acacia, cerisier) à des notes fruitées (framboise, groseille). La bouche à l’attaque fraîche offre de la rondeur, une matière charnue, un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités (fraise, cerise, bonbons aux fruits) qui persistent dans une finale gourmande et élégante. Beau Fiefs Vendéens rosé.