Médaille d'Or du Concours des Ligers
Saumur Champigny 2019 Domaine Fouet
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec
Cépage(s) : 100% Cabernet franc
Terroir : argilo calcaire
Type de culture : Raisonnée
La robe brillante couleur rouge grenat intense aux nuances violines s’ouvre sur un nez délicat qui associe les odeurs des fruits noirs (cassis, mûre) à des notes de pain frais, de laurier et de menthol. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la tendresse, un caractère soyeux, ainsi que des arômes très « cassis » qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale longue et gourmande. Superbe Saumur Champigny.

Producteur

EARL JULIEN FOUET

11 rue de Judée

49260 SAINT CYR EN BOURG

Tel : 0241516052

Tel 2 : 0685926135

Email : j-fouet@domaine-fouet.com

Site : http://wwww.domaine-fouet.com

Inscriptions des échantillons
du 01/12/2025 au 19/01/2026

Inscriptions des jurés
du 01/12/2025 au 29/01/2026

dimanche 1 février 2026
Parc des Expositions d'Angers