Médaille d'Or du Concours des Ligers
Saumur Champigny 2019 Domaine Fouet
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec
Cépage(s) : 100% Cabernet franc
Terroir : argilo calcaire
Type de culture : Raisonnée

La robe brillante couleur rouge grenat intense aux nuances violines s'ouvre sur un nez délicat qui associe les odeurs des fruits noirs (cassis, mûre) à des notes de pain frais, de laurier et de menthol. La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, de la tendresse, un caractère soyeux, ainsi que des arômes très "cassis" qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale longue et gourmande. Superbe Saumur Champigny.

Producteur

EARL JULIEN FOUET

11 rue de Judée

49260 SAINT CYR EN BOURG

Tel : 0241516052

Tel 2 : 0685926135

Email : j-fouet@domaine-fouet.com

Site : http://wwww.domaine-fouet.com

Inscriptions des échantillons
du 01/12/2025 au 19/01/2026

Inscriptions des jurés
du 01/12/2025 au 29/01/2026

dimanche 1 février 2026
Parc des Expositions d'Angers