Médaille de Bronze du Concours des Ligers
Saumur Champigny 2018 La rouge et noire
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec
Cépage(s) : 90% Cabernet franc10% Cabernet sauvignon
Terroir : argilo calcaire
Type de culture : Raisonnée
La robe brillante couleur rouge rubis aux nuances violines intenses s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges (framboise, cerise) à de légères nuances épicées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la fraîcheur, un bel équilibre, ainsi que des arômes de fruits (mûre, cerise noire, groseille) et de laurier qui enrobent de beaux tanins, puis persistent dans une finale longue. Beau Saumur Champigny.

Producteur

EARL JULIEN FOUET

11 rue de Judée

49260 SAINT CYR EN BOURG

Tel : 0241516052

Tel 2 : 0685926135

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Site : http://wwww.domaine-fouet.com

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dimanche 4 février 2024
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