La robe brillante couleur rouge grenat sombre aux reflets violets s’ouvre sur un nez intense qui associe les odeurs des fruits noirs (cassis, mûre) à des notes de réglisse et vanille. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de la richesse, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (fraise) et toastés qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale gourmande. Superbe Chinon.