La robe brillante couleur rouge rubis aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif qui associe des odeurs des fruits rouges (fraise, framboise) à des notes de réglisse et de paprika. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la fraîcheur, de la fermeté, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (groseille), épicés et toastés qui enrobent des tanins bien présents, puis persistent dans une finale structurée et longue. Bel Anjou rouge.