La robe brillante et lumineuse couleur rouge rubis intense s’ouvre sur un nez expressif dans lequel les odeurs des fruits noirs (cassis, mûre) s’associent à celles des épices et de la réglisse. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, une trame soyeuse, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (framboise) qui enrobent des tanins au grain fin puis persistent dans une finale gourmande. Très beau Cheverny rouge.