La robe brillante couleur rouge grenat noir aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits noirs légèrement caramélisés (cassis, mûre, myrtille) à des notes grillées et fumées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, ample, suave, de l’étoffe, de l’harmonie, ainsi que des arômes fruités et toastés qui enrobent des tanins soyeux puis persistent dans une finale veloutée et longue. Superbe Chinon.