La robe brillante couleur rouge rubis aux teintes violines s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits noirs et rouges (cassis, mûre, framboise) à celles des épices (poivre, paprika). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de l’ampleur, une belle tension, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (groseille, myrtille) qui persistent dans une finale aérienne, croquante et harmonieuse. Beau Chinon.