La robe brillante et lumineuse couleur rouge rubis profond s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits frais (framboise, fraise) à celles des cerises à l’eau-de-vie et s’enrichit de nuances finement toastées. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de la souplesse, une trame soyeuse, de l’équilibre, ainsi que des arômes de fruits (coulis de griotte) et de réglisse torréfiée qui persistent dans une finale longue et élégante. Très beau Menetou Salon rouge.