La robe brillante et lumineuse couleur rose corail s’ouvre sur un nez flatteur, intense et élégant qui associe les odeurs des fleurs (rose) à celles des petits fruits rouges (fraise des bois, framboise) et s’enrichit de notes épicées (poivre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la fraîcheur, un caractère soyeux, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (on retrouve les fruits rouges) qui persistent dans une finale suave, longue et croquante. Très beau Châteaumeillant rosé.