La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits exotiques (passion) à des notes d’orange. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un bon équilibre sur la vivacité, une touche de sucrosité qui enrobe agréablement le palais et contribue au volume de l’ensemble, ainsi que des arômes fruités (pêche, mangue) qui persistent dans un ensemble gourmand. Très beau Cheverny blanc.