La robe brillante couleur rouge pourpre profond aux reflets violines s’ouvre sur un nez intense et complexe qui associe les odeurs des fruits noirs (cassis, myrtille) à des notes de réglisse et de thym. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la sucrosité, du « gras », de la puissance, ainsi que des arômes fruités et épicés qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale veloutée, gourmande et longue. Superbe Saumur Champigny.