La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des agrumes à celles des fruits exotiques (mangue, litchi) et s’enrichit de nuances mentholées et épicées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un bel équilibre sur la fraîcheur, de la complexité, ainsi qu’une grande richesse aromatique (on retrouve les fleurs, les épices et les nuances biscuitées) qui persistent dans une finale longue et racée. Superbe Cour Cheverny.