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La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets or s'ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs (aubépine, seringat) à celles des fruits exotiques (passion, litchi) et s'enrichit de notes de zestes d'agrumes (citron). La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, de la sucrosité, de la souplesse, un bon équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités (pêche, mangue, agrumes) qui persistent dans un ensemble harmonieux, long et gourmand. Superbe Cheverny blanc.