Dans une robe brillante couleur jaune pâle aux reflets or naît un léger cordon de bulles fines. Le nez assez intense associe les odeurs des fleurs (seringat) à celles des fruits mûrs (poire, coing). La bouche à l’attaque souple, offre de la fraîcheur, de l’élégance, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités, mais également grillés et toastés (vanille) qui persistent dans une finale délicatement minérale et longue. Très beau Crémant de Loire.