La robe brillante et lumineuse couleur jaune serin s’ouvre sur un nez subtil et élégant qui associe les odeurs des fleurs (tilleul, aubépine) à celles des fruits (pêche, abricot) et s’enrichit de nuances vanillées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la suavité, une pointe de fraîcheur, un grand équilibre, ainsi que des arômes fruités et délicatement toastés qui tapissent le palais puis persistent dans une finale harmonieuse d’une grande élégance. Très bel Anjou blanc.