La robe limpide et brillante couleur jaune pâle aux reflets or clair s’ouvre sur un nez intense et complexe qui associe les odeurs des fleurs (buis, genêt) à celles des agrumes et des fruits exotiques (passion, litchi). La bouche à l’attaque franche et vive offre une matière charnue, de l’ampleur, de la rondeur, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes d’agrumes (citron) qui persistent dans une finale structurée, croquante et longue. Superbe Sancerre blanc.