La robe limpide et brillante couleur rouge rubis s’ouvre sur un nez fin et élégant qui associe les odeurs des fleurs à celles des fruits rouges frais (cerise, framboise, grenade). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la rondeur, du volume, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (griotte, mûre) qui enrobent des tanins tapissants puis persistent dans une finale harmonieuse et longue. Très beau Sancerre rouge.