La robe brillante couleur rouge grenat violet s’ouvre sur un nez droit et expressif qui associe les odeurs des fruits noirs (mûre myrtille) à celles des épices et à des notes de cuir. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un caractère aérien, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (groseille, framboise) qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale croquante. Bel Anjou rouge.