La robe brillante et limpide couleur jaune pâle aux nuances vertes s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs blanches (chèvrefeuille, seringat) à celles des agrumes (pamplemousse, pomelo). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de la vivacité, un bel équilibre sur la nervosité, ainsi que des arômes de fruits exotiques (passion, citron) qui persistent dans une finale croquante, gourmande et assez longue. Très beau Touraine sauvignon.