La robe brillante couleur jaune or pâle s’ouvre sur un nez expressif et séduisant qui associe les odeurs des agrumes à celles des fruits exotiques (ananas) et s’enrichit de notes grillées (boisé fondu). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la richesse, du « gras », un bon équilibre sur la fraîcheur, de la finesse, ainsi que des arômes épicés qui persistent dans une finale ample et gourmande. Très beau Menetou Salon blanc.