La robe brillante et lumineuse couleur rouge grenat profond aux reflets violines s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (fraise, framboise, mûre) à des notes de bonbons à la violette. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la densité, du volume, un bel équilibre avec de la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (on retrouve les fruits rouges) et épicés qui enrobent des tanins denses, puis persistent dans un ensemble harmonieux et long. Superbe Bourgueil.