La robe brillante couleur rouge grenat aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits noirs (cassis, mûre) à celles des épices (poivre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (fraise, framboise) et épicés qui enrobent des tanins fondus dans le corps du vin, puis persistent dans une finale élégante et longue. Très beau Saumur Champigny.