La robe brillante et lumineuse couleur rouge grenat légèrement tuilé s’ouvre sur un nez expressif qui associe des odeurs des fruits noirs compotés (mûre, myrtille) à des notes de vanille et de caramel. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de la structure, ainsi que des arômes fruités (cerise à l’eau de vie), toastés et réglissés qui enrobent des tanins en train de se fondre, puis se développent dans une finale persistante. Bel Anjou Villages.