La robe brillante couleur rouge profond aux nuances violines s’ouvre sur un nez intense et complexe qui associe les odeurs des fruits noirs (cassis, myrtille) à celles des fleurs et des épices. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de l’équilibre, ainsi que des arômes toastés, boisés et chocolatés qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale structurée, veloutée et longue. Très beau Chinon.