La robe brillante et lumineuse couleur rouge grenat aux nuances violettes s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, cassis, mûre) à des notes d’épices (paprika). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de la complexité ainsi que des arômes fruités (fraise) et poivrés qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale gourmande et soyeuse. Très bel Anjou rouge.