La robe brillante et lumineuse couleur rouge profond ourlée d’un anneau violet lumineux s’ouvre sur un nez élégant qui associe les odeurs des fruits noirs (myrtille) à des notes de vanille et de cigare pour la complexité. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de la gourmandise, de la suavité, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (griotte, fraise), réglissés et poivrés qui enrobent des tanins soyeux puis persistent dans une finale harmonieuse et longue. Très beau Menetou Salon.