La robe brillante couleur rouge grenat foncé aux reflets violets s’ouvre sur un nez distingué et fin qui associe les odeurs des fruits noirs (mûre, myrtille) à des notes de noix et d’épices. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale coulante, gourmande et longue. Beau Chinon.