La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré s’ouvre sur un nez intense et complexe qui associe les odeurs des fleurs à celles des fruits exotiques bien mûrs (mangue, passion) et confits. La bouche à l’attaque liquoreuse offre une matière charnue, du volume, du « gras », de l’ampleur, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (abricot et ananas rôtis, noisette) et miellés qui persistent dans une finale structurée, gourmande et longue. Très beau Coteaux du Layon.