La robe limpide et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets dorés s’ouvre sur un nez expressif et flatteur qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fleurs et des fruits (pêche, abricot). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de l’ampleur, de l’harmonie, beaucoup d’équilibre, ainsi que des arômes d’agrumes (pamplemousse, citron) et de bonbons aux fruits qui persistent dans une finale délicatement minérale, harmonieuse et longue. Superbe Saumur blanc.