La robe brillante et lumineuse couleur rouge grenat profond aux reflets rubis s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges mûrs (fraise des bois, framboise) à des notes de kirsch. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, un bel équilibre, ainsi que des arômes de fruits, poivre et caramel qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale douce et gourmande. Beau Chinon.