La robe brillante, couleur rouge pourpre soutenu s’ouvre sur un nez expressif et élégant qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (fraise, cassis, groseille) à des notes de réglisse et de chocolat. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un bel équilibre, ainsi que des arômes de fruits (framboise), cuir et d’épices qui enrobent des tanins bien présents puis persistent dans une finale structurée et longue. Très beau Saumur rouge.