La robe brillante et lumineuse couleur rouge rubis profond aux reflets violines s’ouvre sur un nez expressif et flatteur qui associe des odeurs éclatantes de fruits rouges (fraise, framboise) à des notes mentholées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, de la suavité, un équilibre remarquable, ainsi que des arômes fruités (on retrouve les petits fruits rouges) qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale harmonieuse et gourmande. Très beau Chinon.