La robe brillante couleur rouge profond aux nuances violines s’ouvre sur un nez intense et complexe qui s’exprime sur les odeurs des fruits rouges et noirs bien mûrs (fraise, framboise, cassis) et s’enrichit de nuances épicées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités et poivrés qui enrobent des tanins soyeux, puis persistent dans une finale veloutée et longue. Très beau Chinon.