La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré s’ouvre sur un nez intense, fin et généreux qui associe les odeurs des fruits (mangue, abricot confit) à celles du miel et des fleurs de tilleul. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, du « gras », un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (agrumes, fruits confits) qui tapissent le palais puis persistent dans une finale élégante, harmonieuse et longue. Superbe Anjou blanc.