La robe brillante et lumineuse couleur rouge rubis profond s’ouvre sur un nez expressif qui associe des odeurs des fruits rouges (fraise, framboise) à celles des épices (clou de girofle) et s’enrichit de nuances torréfiées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la structure, du volume, ainsi que des arômes toastés (pain grillé, café) qui enrobent des tanins présents mais fondus, puis persistent dans une finale harmonieuse. Très bel Anjou Villages.