La robe brillante et lumineuse couleur rose pâle s’ouvre sur un nez flatteur, délicat et élégant qui associe les odeurs des petits fruits rouges (fraise, groseille, framboise) à des notes de bonbons aux fruits. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la fraîcheur, de la finesse, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (on retrouve les fruits rouges et les bonbons) qui persistent dans une finale gourmande et harmonieuse. Superbe Saint Nicolas de Bourgueil rosé.