Médaille de Bronze du Concours des Ligers
Anjou 2020 Domaine Sauveroy Rivière Sauvage
Vin tranquille / AOP / Blanc / Sec
Cépage(s) : 100% Chenin
Terroir : 2e année de conversion AB (Ecocert). Schistes gréseux. Elevage en Amphore.
Type de culture : Raisonnée
La robe brillante et lumineuse couleur jaune serin avec une pointe d’or vert s’ouvre sur un nez intense et expressif qui associe les odeurs des fruits blancs (pêche) à celles des agrumes avec juste un relief végétal et floral. La bouche à l’attaque perlante et vive offre une matière charnue, de l’ampleur, de la structure, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités qui tapissent le palais puis persistent dans une finale élégante, minérale, saline et tonique. Bel Anjou blanc.

Producteur

Domaine Sauveroy

DOMAINE DU SAUVEROY

49750 SAINT LAMBERT DU LATTAY

Tel : 0241783059

Tel 2 : 0675206426

Email : domainesauveroy@sauveroy.fr

Site : http://ww.sauveroy.com

Inscriptions des vins
du 01/12/2023 au 20/01/2024

Inscriptions des jurés
du 01/12/2023 au 31/01/2024

dimanche 4 février 2024
Parc des Expositions d'Angers