La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des fleurs (aubépine, cerisier) à celles des fruits mûrs (pêche) et des agrumes (pamplemousse, citron). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière ciselée, de la structure, de la tenue, un bon équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités (poire, pomme verte) qui persistent dans une finale longue, croquante et élégante. Très beau Gros Plant sur Lie.