La robe couleur rouge grenat profond aux nuances violines s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des fruits rouges (framboise, cerise) à des nuances de feuillage frais et à celles des épices (poivre, poudre de paprika). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la présence, de la vivacité, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (myrtille, griotte) qui enrobent des tanins bien présents, puis persistent dans une finale croquante et gourmande. Très bel Anjou rouge.