La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets argentés s’ouvre sur un nez intense et plaisant qui associe les odeurs des fruits (fraise, cassis) à celles des bonbons et de la vanille. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de la « sucrosité », un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (cassis, miel, framboise) qui persistent dans une finale délicatement minérale et élégante. Beau Touraine sauvignon.