La robe brillante couleur jaune soutenu aux reflets or s’ouvre sur un nez complexe et attrayant qui associe les odeurs des fruits (orange confite, pâte de coing) à des notes toastées (amandes grillées, caramel au beurre). La bouche à l’attaque souple, offre une matière charnue, de la générosité, de l’ampleur, de équilibre sur la vivacité fraîche, ainsi que des arômes de pain grillé et vanille qui persistent dans une finale riche, structurée et longue. Très bel Anjou blanc.