La robe couleur rouge rubis profond aux nuances violines s’ouvre sur un nez expressif et attrayant qui associe les odeurs des fleurs (violette, lilas) à celles des fruits rouges (framboise). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, de la présence, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (confiture de cassis) qui enrobent des tanins fins, puis persistent dans une finale gourmande et élégante. Très bel Anjou rouge.