La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets or s’ouvre sur un nez expressif et attrayant qui associe des odeurs florales et fruitées (pêche, abricot) à des nuances minérales de « pierre à fusil ». La bouche à l’attaque fraîche offre une matière souple et charnue, de l’équilibre, une délicate sucrosité, ainsi que des arômes de fruits blancs et d’abricot sec qui persistent dans une finale élégante et longue. Superbe Menetou Salon.