Dans une robe brillante et cristalline couleur jaune d’or pâle naît un joli cordon de bulles fines. Le nez ouvert et attrayant associe les odeurs des fruits secs (pêche, poire, une pointe de noisette) à des nuances briochées. La bouche à l’attaque souple, offre de l’onctuosité, de la finesse, un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes vanillés qui persistent dans une finale élégante et longue. Très beau Crémant de Loire.