La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs (acacia) à celles des fruits secs (abricot, pêche). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de la tonicité, du volume, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités, beurrés et vanillés qui persistent dans une finale délicatement minérale, croquante et longue. Très beau Vouvray.