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dimanche 1 février 2026
Parc des Expositions d'Angers

Médaille d'Argent du Concours des Ligers
Sancerre 2021 Domaine Olivier FOUCHER – Blanc
Vin tranquille / AOP / Blanc / Sec
Cépage(s) : 100% Sauvignon
Terroir : argilo-calcaire et silex
Type de culture : Conventionnelle
La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez délicat et attrayant qui associe les odeurs des fleurs blanches (acacia) à celles des agrumes (pamplemousse, citron) et s’enrichit de nuances mentholées. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière tonique, de la présence, un bel équilibre sur la vivacité ainsi que des arômes fruités (passion, mangue, cédrat) qui persistent dans une finale croquante. Beau Sancerre blanc.

Producteur

DOMAINE OLIVIER FOUCHER

6, Les Guenoux

18240 STE GEMME EN SANCERROIS

Tel : 0248540921

Tel 2 : 0676122435

Email : domainefoucher@orange.fr

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