La robe couleur rouge pourpre noir s’ouvre sur un nez intense et attrayant qui associe des odeurs des fruits rouges (framboise, fraise) à celles des épices (paprika). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de la présence, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (groseille) et réglissés qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale gourmande et longue. Très beau Saumur Champigny.