La robe couleur rouge rubis profond aux reflets violines s’ouvre sur un nez intense et attrayant qui associe les odeurs des fruits rouges mûrs (fraise écrasée) à des notes épicées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la densité, du volume, du « gras », un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (on retrouve les fruits rouges) qui enrobent des tanins denses, puis persistent dans un ensemble concentré, harmonieux et long. Superbe Bourgueil.